Etiqueta: atum
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Confraria do Atum representada em Itália
No passado domingo, 14 de Setenbro, realizou-se em Itália o Capítulo do SNODAR (Sovrano e Nobilissimo Ordine dell’Amarone e del Recioto) tendo nele participado participado representantes da Confraria do Atum de Vila Real de Santo António O Capítulo decorreu inteiramente na Tenuta MASI, uma das adegas vinícolas italianas mais antiga e importante, tendo os vilarealense…
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Castro Marim acolheu o XI Capítulo da Confraria do Atum
A vila de Castro Marim foi palco, no dia 22 de fevereiro, do 11.º Capítulo da Confraria do Atum, evento que reuniu cerca de 300 participantes de várias confrarias gastronómicas nacionais e internacionais. A cerimónia de entronização ocorreu no auditório da Biblioteca Municipal, destacando-se a admissão de uma jovem italiana de 18 anos com Trissomia…
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Confrarias portuguesas bem acolhidas na FATACIL
Na 43ª edição da FATACIL, Feira de Artesanato, Turismo, Agricultura, Comércio e Indústria de Lagoa que decorreu na cidade de Lagoa, entre 16 e 25 de Agosto ocorreu uma promoção dos vinhos algarvios e das iguarias gastronómicas portuguesas, com especial detalhe nas algarvias. Foi um contributo para a candidatura da cidade de Lagoa a «Capital…
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Atum-rabilho apreendido pela autoridade marítima
Os elementos da Polícia Marítima procederam à identificação de três pescadores, tendo, como medida cautelar, apreendido o pescado capturado, com cerca de 130 quilogramas, o qual será posteriormente doado a Instituições de Solidariedade Social, após serem inspecionadas as condições de consumo. Foi elaborado o respetivo auto de notícia e ainda apreendida uma cana de pesca.…
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Pesca de atum patudo atinge 80% da quota
A Direção Geral dos Recursos Marítimos (DGRM) de Portugal tem implementado medidas regulatórias para a pesca do atum patudo, uma espécie valorizada tanto comercialmente quanto ecologicamente.
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Escreveu-se o décimo Capítulo na Terra do Atum
A sessão de encerramento do X Capítulo da Confraria do Atum, son o lema «Terra do Atum», encerrou ao fim da manha de hoje, 25 de Fevereiro, na Sala de Atos da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António, no final do terceiro painel sobre «O atum e a sua gastronomia».
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Algarvios e Cantábricos unidos pelo atum e pelo bonito do Norte
Na Sala de Atos da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António, a Confraria do Atum, com sede na cidade e a Confraria do Bonito del Norte, com sede em Colindres, Cantábria, Espanha, assinaram um acordo de geminação, perante a presença do presidente da câmara municipal, Álvaro Araújo, vereação e outros autarcas, e o…
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Vila Real de Santo António afirma-se como «Terra do Atum»
Com o impulso dado pela Confraria do Atum e o apoio do município de Vila Real de Santo António, entre os dias 17 e 25 de fevereiro de 2024, realiza-se o festival «Terra do Atum».
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O X Capítulo ‘Terra do Atum’ é em Fevereiro
A propósito do grande evento a realizar em Vila Real de Santo António denominado “TERRA DO ATUM” o X capítulo da confraria do Atum de Vila Real de Santo Antônio, a realizar entre 17 e 25 Fevereiro de 2024, deixo aqui algumas notas.
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Atum vendido por 719.000 euros
Um atum rabilho Thunnus thynnus orientalis arrecada 719.000 euros no Japão no primeiro leilão do ano 01/05/24 no mercado de peixe de Toyosu, em Tóquio.
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Ronqueio público do atum em Isla Cristina
No Anfiteatro Parque Central de Isla Cristina, decorreu hoje uma cerimónia de ronqueio do atum, perante uma plateia de dezenas de pessoas que acorreram àquele recinto para verem a maestria de Jesus Martín, a separar em peças perfeitas um exemplar de cem quilos, utilizando o método tradicional andaluz e também o método japonês.
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Tavira à descoberta do património marítimo
É pelas «Rotas do Polvo e do Atum» que o município de Tavira parte à descoberta do património marítimo, disponibilizando, a partir de agora, duas novas rotas turísticas, a do polvo e a do atum.
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Maior comercializadora mundial de tunídeos abrirá em Ayamonte
A presidente da câmara municipal de Ayamonte (alcaldesa, Natalia Santos) revelou que Ayamonte poderá vir a contar com instalações da maior empresa que comercializa, a nível mundial, atum vermelho.
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Confraria do Atum celebra em Castro Marim novo Capítulo na sua atividade
São já 35 as confrarias portuguesas e espanholas que vão participar no 8º Capítulo da Confraria do Atum, a realizar em Castro Marim , no próximo dia 26 de Fevereiro, sendo as participação estimadas em 350 confrades.
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Falar de atum como quem fala de presunto de bolota
A Confraria do Atum, em Vila Real de Santo António que tem confrades em vários pontos do nosso País, mas também na vizinha Andaluzia e tem dedicado a sua atividade à divulgação não apenas das excelências gastronómicas deste enorme peixe que já fez funcionar fábricas de conserva na localidade, bem como à vida, habitat, pesca…
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